€48.55
This gin is made from distillates only (no other additives). The Kaffir lime, a spicy citrus fruit, is used in Asian dishes for its aromatic taste. The leaves of this citrus fruit are better known and more available in the Netherlands than the citrus fruit itself. We create a beautifully fragrant distillate from the freshly flown fruits that we also use for our Kaffir liqueur.
Deliciously refreshing to drink pure, but if desired also with a frozen piece of lime in an ice cube, so that the additional smell and taste are slowly released. Cheers!
Used types of grain:
Wheat, rye, corn and barley.
| Gewicht | 1.200 kg |
|---|---|
| Inhoud | 0,50 liter |
| Alcoholpercentage | 42,00 % |
€50.05
Deze gin wordt gemaakt van uitsluitend distillaten (geen andere toevoegingen).Het gindistillaat wordt gestookt volgens authentiek gin recept, met jeneverbessen, citroen, coriander, wat angelica en de rest houden we voor ons. De Kaffir-limoen, een kruidige citrusvrucht wordt in Aziatische gerechten gebruikt vanwege haar aromatische smaak. De bladeren van de deze citrusvrucht (Djeroek Perut) zijn in Nederland bekender en beter verkrijgbaar dan de citrusvrucht zelf. Van de vers ingevlogen vruchtjes stoken wij een prachtig geurend distillaat dat we tevens gebruiken voor onze Kaffirlikeur.
Heerlijk verfrissend om puur te drinken, maar desgewenst ook met een ingevroren stukje limoen in een ijsblokje, zodat de aanvullende geur en smaak langzaam vrijkomt. Proost!
Gebruikte granen:
Tarwe, rogge, mais en gerst.
| Gewicht | 1.200 kg |
|---|---|
| Inhoud | 0,50 liter |
| Alcoholpercentage | 42,00 % |